- Filetto di manzo con funghi king oyster, foie gras, melanzan...

- Petto di pollo con tixnat e teriyaki

- Triglia

- Tartare/tarama bianche/granita al lime/uova

- Melanzane ripiene

- Calamarata con polpo e calamari

- Baklava al pistacchio con crema al pistacchio

- Formaggio fritto

- Arancini ai funghi

- Risotto agli asparagi

- Paros pizza

- Risotto del bosco selvatico

